La vitamine E par ses propriétés antioxydantes, aide la peau à mieux lutter contre les agressions extérieures. Elle est tout particulièrement active pour aider à protèger la peau des ultraviolets (UV) qui sont en grande partie responsables du vieillissement cutané.
Il est aisé de trouver toute l'année des sources alimentaires de vitamine E. Les aliments les plus riches en vitamine E sont les huiles, en particulier les huiles de tournesol, de maïs et de pépins de raisins. Les noisettes, les amandes et le germe de blé constituent également une bonne source de vitamine E.