Les bienfaits du sélénium

Le sélénium est un métal présent à l'état de traces dans l'organisme dans lequel il y joue un rôle important au niveau de plusieurs organes dont la peau. Il fait partie des oligo-éléments.

Dans le corps humain l'organe qui stocke le sélénium est le muscle squelettique (les muscles rouges du mouvement)

Les principales sources alimentaires de sélénium sont les abats, la viande, les poissons et les coquillages.

Les céréales et les œufs sont également de bonnes sources de sélénium.

Le rôle joué au niveau de la peau par le sélénium est un rôle d'anti-oxydant

Plus exactement, le sélénium rentre dans la composition d'éléments qui vont avoir une action anti-oxydante.

C'est par exemple le cas de la glutathion peroxydase est une sélénoprotéine (une protéine qui contient du sélénium) qui va neutraliser neutraliser les radicaux libres.

Les radicaux libres sont des molécules très réactives qui attaquent les membranes des cellules et l'ADN.

Les radicaux libres jouent un rôle important dans le vieillissement de l'organisme et de la peau.

Par ailleurs, le sélénium favorise l'action des vitamines A, C et E qui ont une action importante sur la beauté et la santé de la peau.

Faut-il se supplémenter en sélénium ?

Une fois de plus, la meilleure source d'un élément, quel qu'il soit est une alimentation variée et équilibrée. Une supplémentation, si elle est décidée doit se faire sur une durée courte de quelques semaines par an.